Fumoir à bois · une porte

PRO S

Un fumoir compact à une seule porte. Le format de référence est celui du fumoir offset d’Aaron Franklin : le foyer est à côté de la cuve, pour une cuisson indirecte au bois.

Prix indicatif≈ 6 000 €
Parler du PRO S
Illustration du fumoir PRO S à une seule porte
Illustration du concept. Dimensions, équipement et tarif à confirmer sur devis.

Ce qu’on vise

Un accès simple aux grilles

Une seule porte donne accès à la chambre de cuisson. Dites-nous quelles pièces vous préparez et de quelle place vous disposez : cela permettra de préciser la configuration du PRO S.